건강한 요리의 시작! 아이허브, 아마존 베스트샐러 1위 / 라투랑겔 아보카도 오일

제가 가정에서 가장 많이 사용하고 있는 오일은 올리브오일 엑스트라버진 또는 아보카도 엑스트라버진입니다.
오늘은 올리브오일 만큼 좋은 아보카도 오일을 소개해 보려하는데요. 
 
작년 8월에 프랑스 소뮈르(Saumur)에 본사를 두고있는 오일 전문 기업 라투랑겔이 한국에 본격적으로 론칭되었었죠.

라투랑겔 아보카도 오일은 프랑스 오일 장인인 '마뜨르 물리니에'가 150년 이상 유지해 온 방식으로 전통 가마솥과 압착기로 추출하여 친환경 면필터로 여과하여 크래프트 방식으로 생산되고 있으며  아보카도 최대 생산지인 멕시코산 HASS에서 나는  아보카도로 지방 함량이 높고 풍미가 아주 풍부하다고 알려져 있습니다.
 
아보카도유가 좋은 이유는 이미 다 아실테지만 오메가9이 무려 53%나 들어가있고 아보카도 100g당 불포화지방산이 9.8g으로 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추어 염증을 줄이는데 도움이 되며 심장건강에 좋다고 하죠.
라투랑겔 아보카도 오일 1병당 (250ml기준) 아보카도 20개가 사용되어져 영양뿐만 아니라  풍미도 아주 풍부합니다. 
 
그리고 라투랑겔 아보카도 오일제품은  NON_GMO 화학성분 제로, 첨가물도 제로로 성분 역시 착하구요. 샐러드 드레싱으로도 좋고 샌드위치 소스로도 좋더라구요.  볶음용이나 굽는용으로도 제격이니 건강하게 요리하실 분 아보카도오일 어떠신가요? 성분좋은 오일로 가족 건강도 함께 챙겨보시기 바랍니다. : )
 

아보카도오일의 신선함을 살리기위해 캔 패키지를 사용하고 있는 라투랑겔

 

 
 
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라투랑겔 델리케이트 아보카도 오일, 250ml, 1개